さとうきびの栽培から製糖工場での砂糖加工までわかるようなページにしました。日本一かんたんくわしいサトウキビのページです。日本でも鹿児島県の種子島から沖縄県にかけて盛んにさとうきび栽培が行われています。さとうきびの名前は知っていても詳しいことは，知らない人がほとんどでしょう。写真ふんだんに使ってわかりやすくしています。