情熱を持って牛を育てる、有限会社 野崎畜産(のざきちくさん)
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■野崎畜産の野崎さん


野崎畜産の代表取締役、野崎満浩(のざきみつひろ)さんの紹介をします。
 野崎さんは、演歌が大好きな温厚で物静かな感じの方です。
牛舎にいる全ての牛の系統やデータが頭の中に入っているそうです。
 
野崎さんの自宅には、牛のコンテストでこれまで獲得した賞状やトロフィーが飾ってありました。 
それと同じように感謝の手紙も大切に飾ってありました。
   
   
野崎さんと従業員2名で240頭の牛を飼育しています。
毎月、牛の血液検査を行い健康状態を把握します。
その結果から飼料会社(飼料とは牛エサ)の方と牛が健康に育つように農場で牛を見ながら一緒に検討します。それをもとに飼料配合などを細かく変えてます。
おいしい牛を育てるために、愛情と科学的なアプローチの両方を使い、アスリートのように育てています。これが、野崎畜産の牛にかける情熱です。

野崎畜産は、情熱を持って牛を育てる鹿児島県阿久根市にある農場です
アグリステーションが、鹿児島県阿久根市にある有限会社野崎畜産のホームページを作成しました。