かぼちゃの栽培
ウリ科に属する1年生のつる性草本で雌雄同株。
温度条件は,ウリ類の中では最も低温性である。日本かぼちやの生育適温は18〜20℃,西洋かぼちゃは17〜19℃である。西洋かぼちゃは23℃以上になると品質が悪くなる。発生適温は日本かぼちゃで32℃,西洋かぼちゃで28℃である。
 土質に対する適応性の幅は広いが,排水不良地には不適である。
鹿児島県の作型

 


9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月
半 促 成ハウス         播種 定植        収穫  
早 熟 トンネル        播種 定植     収穫
    9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月
トンネル早熟         播種 定植     収穫  
露地抑制 播種 定植   収穫          


植え付けの様子

トンネル栽培 昼間は換気のためあけます 夜は保温のため閉めます

生育



トンネルから出てきます トンネルから出てきます


 
花が咲く

朝受粉して実がなるのを助けます 1つ1つ丁寧に受粉します
交配は人工交配として着果促進をはかる。外気温が高くなるとミツバチ等の訪花昆虫の活動が活発になり,自然交配も期待できる。
降雨が予想される場合は,前日の夕方,黄色く色づいた蕾の雄花をつみ取り,水にさし交配に用いる。花粉が得られない時はハウス栽培の雄花利用も考慮する。トンネルの外ビニルは着果が確認できるまで取り除かず,雨天時の雨よけとして使用する。


収穫

カボチャが大きくなり収穫時期です
開花から収穫まで日数は収穫時期,地域間差もあるが50〜55日


収穫調査