鹿児島いも焼酎

鹿児島の味　　いも焼酎


鹿児島で生産されているいも焼酎が，全国的にブームです。鹿児島県に住んでいながら，焼酎工場の中を見たことがなかったので，鹿児島市七ッ島にある「さつま無双株式会社」に工場見学に行きました。生産施設が見学できるようになっていて，１人でも見に行くことが出来ます。当日は，連絡なしの飛び込みでいきましたが，担当の別府さんに親切に対応していただきました。資料の絵は，さつま無双の見学の時にいただいたものを使用しております。

工場外観

無双蔵	案内してくださった製造部の狩所さん
鹿児島県の特産品としての焼酎は有名ですが、それを更に日本の焼酎へと大きく飛躍・発展さすべく県・市・各機関の要望により、鹿児島焼酎の代表銘柄としてふさわしい名を広く県民に呼びかけ「さつま無双」と命名、昭和41年5月鹿児島県酒造協同組合傘下の全業者の協力の下に創設され、去る昭和46年2月株式会社として組織変更。「さつま無双株式会社」となり、政策的意味を含めて鹿児島県の代表銘柄となっています。鹿児島市七つ島1-1-17　　さつま無双株式会社

この資料の著作権は，さつま無双株式会社様にあります。