パッションフルーツの生産

鹿児島県の奄美諸島では時計草，パッションフルーツの 生産が行われています。 ほんのり酸っぱいパッションフルーツは，夏の暑い日に食べると 元気が出ます。黒糖焼酎に入れて飲むとフルーティーだそうです。 ■ブラジル原産で，つる性で多年草の果実専用種。 パッションは 激情 ではなく， the Passionのキリストの受難 だそうです。

花が時計のようなので時計草と呼ばれています

防除作業も行います

花が咲いています

実の中はつぶつぶ

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